Bioproducten zijn duidelijk duurder, maar zijn ze ook gezonder? Of zijn ze lekkerder? Waarom zou u voor bio kiezen?
Bio is natuurlijk en er mag niet bestreden worden met chemische middelen. Er mogen wel natuurlijk/biologische bestrijdingsmiddelen worden gebruikt. Bio is in eerste instantie duurder omdat het arbeidsintensiever is. Daarnaast is de opbrengst meestal ook kleiner.
Bio is dus pesticidevrij. Maakt dat bioproducten gezonder? Nee.
Koop dus bioproducten omdat u gelooft in het landbouwsysteem, omdat u een diervriendelijke landbouw wil, omdat het milieu minder belast wordt... Toekomstgericht denken dus!
Wij promoten tijdens de bioweek graag lokale en seizoensgebonden producten. Tijdens ons walking dinner op 11 juni kan u proeven van biokip, rabarber uit eigen tuin, de lekkerste aardbeitjes, fair trade vanille, lokale appeltjes,... reden genoeg toch?
Meer info op onze evenementenpagina!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten